|
Kipfilet Met Sinaasappel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Kippenborstfilets, ui, sinaasappel, bloem, roomboter, zout.
Voorbereiding: Was de kipfilets en dep ze droog, hak de ui fijn, pers de sinaasappel uit.
Bereidingswijze: Smelt voldoende roomboter in de pan en laat de uiensnippers erin sudderen tot ze glazig zijn. Wentel de kipfilets door de bloem en leg ze voorzichtig tussen de ui. Voeg het sinaasappelsap en vruchtvlees toe. Laat de filets 6 tot 10 minuten hierin sudderen en wentel tijdig.
|
|
|